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【新闻】草莓果发生青头不着色现象是什么原因有何改善措施乳苣

发布时间:2020-10-19 03:42:02 阅读: 来源:玻璃磨边机厂家

现在很多地区的草莓都陆陆续续上市了,随着草莓成熟季节的到来,有很多草莓种植户的草莓果也出现了一些问题。比如说有些草莓果有一半地方还是青白色的,并没有完全红透,半青不熟的样子。虽然临近采摘的时期,但是看起来跟没熟一样。这不仅影响了草莓果的品相,还降低了草莓果的销售质量,那么,这些问题是什么原因造成的呢?又有什么好的改善措施吗?

一、草莓青头不着色的原因

1、肥料施用不恰当:如果草莓果过多施用氮肥,引起磷钾钙肥不足,就会影响果实着色。

2、温度和光照不适宜:过高过低的温度会造成花粉发育受阻,也不利于草莓体内花青甙色素的合成。光照不足,草莓光合作用减少,会引起生理性白果。

3、滥用生长调节剂:过量施用激素也会影响草莓果着色。

4、花期打药:如果在草莓盛花期打药,会使草莓的花粉败育,引起后期不能着色。

二、草莓青头不着色的改善措施

1、合理使用肥料:草莓整个生育期不能单一的使用同一种肥料,氮肥和磷钾钙肥等的使用量都要平衡好。

2、生长调节剂合理使用:果实膨大后切忌施用生长调节剂,以免使草莓的花青甙色素在表面分布不均匀,造成草莓青头现象。

3、花期最好少用或者不用药:草莓花期是比较敏感的,在这期间进行打药的话易造成草莓花畸形,从而结出畸形果。所以草莓花期尽量少用药或者不用药,特别在盛花期就更要小心。在进入果实膨大期之后,要保证草莓植株的水分供应充足。

4、保证适宜的温度和光照:适宜的温度有利于果实膨大,单果也会较重,糖分积累也多。进入果实膨大期,白天温度保持在20-23℃最好。平时及时摘除侧芽老叶,可以改善田间通风透光条件,在连续阴雨天可采用人工补光。

草莓的果实品质不是一天两天就能提高的,所以在整个草莓生育期,都要有合理的管理措施,才能预防草莓青头不着色的问题。

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