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靖江香沙芋成功申报江苏省地方标准

发布时间:2020-03-20 11:11:34 阅读: 来源:玻璃磨边机厂家

成功申报江苏省地方标准

6月6日,江苏省靖江市质监局、农委工作人员赴南京,参加江苏省地方标准产品标准的复审评定。最终,再次成功申报省地方标准。

靖江质监局标准化科工作人员介绍,香沙芋在靖江市种植历史悠久,营养丰富,口感好,素有“芋粟”美称。周边城市与靖江香沙芋相互竞争的同类品种有泰兴香荷芋、海门香沙芋、常州香芋,为使靖江香沙芋冲出重围、脱颖而出,该市于2001年制定、申报了江苏省地方标准,省级标准的发布奠定了靖江香沙芋的龙头地位,大大提高了靖江香沙芋的知名度。按规定,到2006年已到了重新审定的时间,但由于近年来周边城市与靖江香沙芋相互竞争的同类品种增多,尤其是海门香沙芋得到当地政府的大力扶持,大有后来居上的态势,靖江香沙芋的地方标准审定一度未有新的进展。

2009年底,在质监和农业部门的多方努力下,香沙芋省地方标准的复审工作重新启动。此次,香沙芋标准最终通过专家的复审,有赖于靖江香沙芋按标准组织生产的优势。市农委经作站站长侯笛鸣介绍,目前,靖江市香沙芋种植面积达2万6千多亩,其中省级绿色香沙芋标准化示范区8000亩,主要分布在孤山、生祠、马桥等地,该市还成立了专业合作社,按无公害、绿色食品标准组织收购香沙芋,使香沙芋的品质得到保证,知名度也越来越高。目前,全市已有“红芽”、“苏靖板桥”、“祖师”等品牌香沙芋,按标准组织上市的香沙芋占总量的80%以上。实施标准化生产后,香沙芋的身价明显提升,普通香沙芋每500克售价2.5元,而经过包装、达到标准的香沙芋市售价在5元以上,香沙芋已成为名副其实的靖江名片,香沙芋的种植已成为农民增收、农业增效的重要产业。

据了解,此次新审定的标准与原来相比,标准名称由“靖江无公害香沙芋”变为“靖江香沙芋”,无公害作为最基本的要求,绿色食品是以后的发展方向。标准保留了对香沙芋质量的等级规格判定,如一等香沙芋每500克为9~11个,二等每500克12~15个且无破损,三等大于15个,但破损率不能超过2个等。专家在审定时建议,对靖江香沙芋的卫生安全指标作出明确规定,凡是受到污染、重金属超标的土壤不宜种植香沙芋,如有一项指标不合格,则判该批产品不合格。

“通过多年的栽种,香沙芋的种性退化,容易影响其品质,对标准进行重新审定,有利于优化香沙芋种源。”侯笛鸣认为,再次通过省地方标准,对提高靖江市香沙芋的品质和知名度大有好处。(江苏省靖江市质监局朱洪兴)

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